目前日期文章:201601 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

男山  

日本男山北海道限定特別純米清酒

 

2016.1.30

老婆帶回家一罐花蓮產的蝦乾,應該不適合紅酒,就把去年10下旬在北海道機場買的這款南山拿來搭配。會買這款酒,是因為住宿在洞爺湖萬世閣用晚餐時喝過,而我也想買只在北海道販售的帶回台灣。

花蓮蝦乾  

 

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  

Frederick Magnien 2  Frederick Magnien  

 

2010 Frederic Magnien Vosne-Romanee Vieille Vigne

法國勃根地沃恩侯瑪內弗德里老藤紅酒

 

老婆喜歡勃根地略酸、纖細、不像波爾多厚重的口感,可是大潤發、家樂福葡萄酒節裡的勃根地,品項稀少,且不是很貴,就是很便宜,中價位選擇不多,我儲存的也就少。會買這款,也是看上它Vosne-Romanee的招牌,想說買個村名酒喝喝,過個乾癮,不過建檔時發現,官網找不到這款酒。

 

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

haza  

 

2009 Condado de Haza 西班牙哈莎酒莊珍藏紅酒

 

2016.1.15

明天是選總統的日子,應該是大勢已定。雖然以前也喝過Tempranillo,但是不熟,還是覺得氣味特別,而且沒有刺鼻酒精味,應該是適飲期了。口感十分甘甜,舌頭有輕微的辣感(酒商簡介裡的薄荷乎?),煙燻味明顯。喝完的杯底果香好濃!

 

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

Jacobs Shiraz  

   

Jacob's Creek Reserve Shiraz 2009

澳洲傑卡斯臻藏席哈紅酒

 

酒標跟漫畫裡的酒標不大一樣,可能是年份不同有變更過設計。

 

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

獺祭50  

日本獺祭純米大吟釀50

 

2016.1.7

這是老婆送我的耶誕禮物。本來大吟釀等級清酒應該冰鎮來喝,不過今晚先喝沒冰的,明晚再喝冰的,才知道差異在哪兒。

酒香聞起來有明顯的鳳梨味,跟聞鳳梨罐頭差不多,喝起來也不像米酒純粹的甜味,而是帶點微弱的鳳梨酸。

據老婆說獺祭這牌子很有名,算是頂級日本名酒,查了一下,頂級的是它的「磨二割三分」,精米步合僅23%,也就是每粒米研磨掉77%,拿僅剩的23%來釀酒。老婆說好浪費^^

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

La Croix de Pez 0  

 

2008 La Croix de Pez Saint-Estephe

法國波爾多聖愛斯臺夫夸德佩紅酒

 

2013.11.11

La Croix de Pez 2x

幫這款酒建檔google資料時,酒標只找到一筆,反而左圖酒標找到4筆,依它們都有「/」,應該是同款酒,酒標換新吧。2003酒標有Chateau字樣,2008的沒有。

我買過的酒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論