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Auchentoshan Three wood  

Auchentoshan Single Malt Scotch Whisky Three wood

蘇格蘭歐肯特軒三桶單一純麥威士忌

 


 

 

酒款資料:

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Bellenda Contrada di Concenigo 2007 DOC

義大利布戀達酒莊康切尼戈之巷紅酒

 

2014.12.26

軟木塞剛拔起就從瓶口透出一陣果香,透光看酒色為磚紅,有點過適飲期乎?義大利紅酒似乎不像法國紅酒可久放,感覺養酒結果養過頭了>/< 剛開瓶就聞不出酒精氣味,喝起來也沒有酒精味,口感有點淡,醒酒半小時後,形體才凝結,但是仍然沒有波爾多的醇厚。

第一天喝,口感屬順口、不澀,Merlot特徵明顯。第2天再喝,則換卡本內的特徵發揮,變澀了。第3天喝,又變了,不澀,酸度跑出來了。唯一不變的是香氣,不算濃郁,但是淡淡的果香,聞起來很舒服。

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napier  

Napier Red Medallion 2006 南非納皮爾紅色勳章紅酒

 

2016.2.21

不知道是不是Cabernet Franc的關係?這款酒的口感有著波爾多混酒風格少見的偏酸。剛好偏酸是老婆的喜好,這款酒正中她的脾胃。

Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot各佔1/3的結果,這款酒的口感層次頗為豐富,有澀,有酸,又有甘甜的果味,3種口感並非同時呈現,而是輪流表演,不過酸度是一直存在的。

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Bibian 1  

2009 Chateau Bibian Haut-Medoc Cru Bourgeois

法國波爾多上梅多克碧比安堡中級酒莊紅酒

 

法國中級酒莊(Cru Bourgeois)有個專屬的官網,所有列名中級的酒莊皆在其內,要查某款酒是否名列中級,或是要找某款中級酒,可以來這裡查詢:http://www.crus-bourgeois.com

本款酒在此中級酒莊網站就有列名,不過該網站跟原廠官網雖然都寫Bibian位在Listrac-Médoc,此網站也有Listrac-Médoc的分類,卻把Bibian歸類在Haut-Médoc,不知何故?

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jardins-soutard-2007    

 

2007 Les Jardins de Soutard Asint-Emilion Grand Cru

法國波爾多聖愛美濃蘇達堡二軍紅酒

 

2013.11.11

幫這款酒建檔google資料時,是有找到chateau soutard網站,看中文背標製造商卻是Dubos Frères,但是該網站的Dubos Selection & Brands裡面卻沒有chateau soutard這個牌子。

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