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 201612好市多布魯內洛 

 

2016.12.30

一直想嚐試老婆看漫畫神之雫印象很深的義大利蒙塔奇諾布魯內洛紅酒(Brunello di Montalcino),11月在家樂福只買到次一級的「Piccini ROSSO di MONTALCINO 義大利皮西尼蒙塔奇諾紅酒」,剛好在好市多看到這款,還註明適飲期2018-2032年,越看越像深不可測的酒款,最後買了6瓶。

打算開一瓶用「白努利醒酒器」暴力醒酒,嚐嚐它的實力,如果喜歡它的口感,下次去買個一箱,反正可以喝到2032年。

另外發現「義大利Cocchi Asti氣泡酒」的酒標跟酒瓶都更新了!價格也降回$299!買一瓶比對看看跟舊款有何不同。

看到一瓶法國波爾多瑪歌村名酒,沒喝過就買一瓶試試。

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Torbreck

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2010 澳洲托貝克伐木工希哈紅酒

 

2016.12.16

連喝好幾瓶偏甜的Garnacha,很難跟買好的伊比利火腿搭食,今天就選適合鹹點的酒款來喝。剛倒酒出來就發現酒色偏紫紅,怕它還沒到適飲期,也許需要醒酒,可是用力一聞,卻無刺鼻酒精氣味,試喝一口,嗯,是一款不需醒酒就很順口的酒款。

對澳洲酒的印象就是會略微厚重,這款也是,氣味很特別,形容不出來,喝起來很甘甜,Shiraz的辛辣感僅存於舌尖。30分鐘後再喝,喝完口腔會帶一點點苦味,甜苦甜苦的。

 

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