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citran 2010    

 

2010 Chateau Citran Haut-Medoc

法國波爾多上梅多克雪鐵龍堡紅酒

 

2013.11.11

這款是我的結婚酒(1993年份)。後來法蘭絲沒代理了,想再買也買不到。在家樂福酒促DM裡看到這款酒的2010年份(佳釀年份),當然要買2瓶回家跟老婆共酩。因為除了是結婚酒,也是我倆的啟蒙酒,意義雙重重大。

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Dourthe no1  

 

Dourthe N°1 AOC Bordeaux 2009 (Rouge) 法國波爾多杜道 1號紅酒

 

代理商辦促銷,選單裡的酒幾乎都喝過了,最後選購這2款:

1.曾喝過Torres Coronas 2005 西班牙多利士柯羅那紅酒,這次就進階買Torres Gran Coronas 2008 西班牙多利士精選柯羅那紅酒

2.曾喝過2001年份,這次再買來回味的「Dourthe N°1 AOC Bordeaux 2009 (Rouge) 法國波爾多杜道 1號紅酒

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  BELLEVUE  bellevue cuvee clos bellevue 2008  

CHATEAU BELLEVUE Cuvee Clos Bellvue 2008

法國貝拉古堡紅酒

 

2013.1.18

這支酒的顏色看似很深,對著光線看酒杯的邊緣卻可看到明顯紫紅色,2008年份還是年輕,剩下的一支我打算放個幾年再來嚐嚐口感的變化。雖然年輕,聞一聞,已經沒有刺鼻的酒精氣味,可以直接聞到果香。

這款酒跟前一款Château Haut-Meneau 2009 法國波爾多奥曼羅莊園紅酒皆屬「優質波爾多」,這裡優質意指CP值很高的意思。兩款都是Merlot比例較高的酒款,前一款(Merlot佔60%)開瓶時Cabernet Sauvignon口感不明顯,這一款(Merlot佔50%)仍是很順口的Merlot口感,但是Cabernet Sauvignon的dry一開始就跑出來相互輝映。因為老婆喜歡順順的口感,前幾支酒喝的都是Merlot,這次喝到有點澀澀的口感,有種遇到很久不見的朋友的感覺。喝酒還是要多變才好玩。

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    Wynns Coonawarra  

 

2010 Wynns Coonawarra CABERNET SHIRAZ MERLOT

澳洲威勝酒莊卡貝納施赫梅洛紅酒(神之雫32集附錄)

 

2017.3.10

剛開瓶就聞到香氣,沒有刺鼻酒精氣味。老婆喝第一口就說這個3種常見品種混合的酒款還真有趣,每一個品種的特徵都在其中,而且各自分明,每一個品種的缺點都被另2個品種給彌補了。雖然Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot的佔比是2:2:1,但是喝起來Merlot並沒有被掩蓋,反而像1:1:1一樣。

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Casillero Merlot.jpg  

 

Casillero del Diablo Merlot 2010

智利紅魔鬼梅洛紅酒


2014.10.26

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