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jim百香果淡色艾爾  

 

Jim & dad's Pale Ale

吉姆老爹百香果淡色艾爾啤酒

 

2017.6.25

這是該廠季節限定的限量啤酒

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Ballantine Gold 12  

 

Ballantine's Gold Seal 12 Years Old

蘇格蘭百齡罈金璽12年

 


 

 

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威士忌沙瓦 

威士忌沙瓦的作法本來是:威士忌+檸檬汁+糖密+氣泡水。我偷懶,把後3樣直接用雪碧代替(反正一樣)。記得加入大量碎冰才好喝,酒精濃淡隨自己喜好調整。

覺得+雪碧太甜的話,也可以只+氣泡水,更能喝出威士忌的口感。

 


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jim吉姆老爹盛夏馬賽克   

 

Jim & dad's Dry Hopped 2 Pale Ale

吉姆老爹盛夏馬賽克艾爾啤酒

 

2017.6.10

這是該廠季節限定的限量啤酒

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Robert Klingenfus Gewurztraminer  

 

2014 Robert Klingenfus Gewurztraminer Alsace

法國阿爾薩斯羅伯格烏茲塔明娜白酒

 

2017.6.3

老婆說好喝!她喜歡這品種的口感,她並非首次喝到Gewurztraminer,卻第一次說喜歡(冏)。Gewurztraminer有類比玫瑰茶跟荔枝的香氣與口感,同樣是香氣特殊、酸甜均衡的甜白酒,卻與Muscato截然不同,說不出來、喝得出來。

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