Mythique 2012    

 

 La Cuvée Mythique Red 2012 法國貓頭鷹紅酒

 

2018.1.6

當初買這款酒是「神之雫」漫畫裡介紹適合佐漢堡飲用,每次想吃漢堡就開這款酒,結果這幾天下雨都沒出門買漢堡(冏)。

這款酒剛開瓶口感有點刺激,用清酒的術語就是辛口,大概是Syrah的關係,接著順口中帶點酸度,是老婆喜歡的口感,3天後再喝,好甜!Grenache出現了。

這款酒適合佐漢堡,應該是醬汁的緣故,除了西式的漢堡、肋排,中式的江浙紅燒甜鹹甜鹹的應該也適合,下次來試試。

 


 

酒款詳情請看「La Cuvée Mythique Red 2009 法國貓頭鷹紅酒」

 

酒款簡介:

酒莊:Val d Orbieu VO 葡萄農合作社

品種:Syrah、Grenache、MourvèdreCarignanMarselan

產區:Languedoc-Roussillon 隆格多克-魯西雍

法定產區:Vin de Pays d’Oc(歐克地區地區餐酒)

溫度:18度C

醒酒:略醒20分鐘風味尤佳

售價:Costco $379,2012年在家樂福買2009年份$399

 

Val d Orbieu VO 葡萄農合作社011年重組改名為INNO'VO,2015年又重組改名為VINADEIS

這款酒有出新開發的「旋轉軟木塞」,不再需要開瓶器,一轉就開,還可以轉回去。

La Cuvée Mythique旋轉軟木塞  

 

官網連結:http://www.vinadeis.com/mythique/cuvee-mythique-rouge/

 

 

 

 

 

 

 

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