Klusserather  

2012 Klusserather St. Michael Riesling Spatlese Mosel

德國晚摘微甜白酒

 

2014.11.28

我喜歡麗絲玲酸度純粹帶有清新的口感,這款是晚摘的,除了酸度,甜味也很明顯,不過我覺得甜度似乎讓酸度不夠純粹,失去了清新的口感。我一向喜歡酸甜兼具的白酒,可是喝這款酒反而讓我懷念起酸度純粹的麗絲玲了。

 


 

不知道「貓頭鷹SMW」這個logo是怎麼一回事?這款由Weinhaus König johann製造的酒用了這個logo,另一個由Weinhaus A. Schmitt製造的Alzeyer Sybillenstein Rheinhessen Scheurebe Eiswein 2012也用了這個logo,這2家酒廠有關係嗎?

 

酒商簡介:

酒廠:德國 Weinhaus König johann

產區:德國 Mosel

濃度:9.5%

佐餐:豬肉、Rich fish(鮭魚、金槍魚)、辛辣食物、甜點

適溫:10℃,醒酒15分鐘

進口:台得興業 $439

 

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