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IKEA ÖL MÖRK LAGER Dark Lager Beer 瑞典黑啤酒

 

2016.8.6

口感像啤酒花放很多的樣子,實際上略苦而已,很矛盾的形容吧?算是容易接受的一款啤酒。

 

你知道啤酒分為Ale(艾爾)跟Lager(拉格)兩種嗎?

兩者的釀造方式不同:頂層發酵、發酵溫度高的是傳統釀造的艾爾,而底層發酵、發酵溫度低的是改良釀造的拉格。

據維基說法,最早的啤酒釀造法是艾爾,但是艾爾不容易保存,質量不容易控制、生產成本高,所以在工業革命後逐漸被能長期保存、質量穩定、能大量生產的拉格取代。目前大廠生產的啤酒都是拉格,小廠才會生產艾爾。

  


 

酒標簡介:

製造:IKEA

容量:330ml

濃度:4.7%

原價:£1.50 (台售$55)

原廠連結:http://www.ikea.com/gb/en/catalog/products/60245740/

 

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