Gran Coronas  

 

2010 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

西班牙多利士精選柯羅那紅酒

 

2017.5.28

跟之前喝2008年份的感覺一樣:一拔出軟木塞就可從瓶口聞到香氣、無酒精氣味,沒醒酒喝第一口就很甜很順、完全不像卡本內高佔比的酒款。但是喝第2口時,開始出現卡本內的氣味,口感也開始卡本內了,不過並不會澀,甜度降低、酸度開始浮現,但是仍然順口。怕卡本內澀味的人不妨試試這款,應該能接受。

雖然酒標上有寫Cabernet Sauvignon,但是其實並非100%純釀,有一說是品種達85%以上即可標示。酒精濃度有14%,應該是經過「陳釀」過程的酒款。

這款酒是有故事的!詳情請看「2008 Torres Gran Coronas 西班牙多利士精選柯羅那紅酒」內文。

 

延伸閱讀:我也喝過的Torres Coronas 2005 西班牙多利士柯羅那紅酒

  


 

酒款簡介:

酒廠:Miguel Torres 西班牙多利士酒廠

產區: Penedes

品種: 85% Cabernet Sauvignon 、15% Tempranillo

濃度:14%

適飲溫度:17-19度C

配餐建議:松子燻五花肉、西班牙海鮮飯、餐後起司盤、起司火腿三明治

特色:法國品種卡貝納蘇維翁在潘納迪Penedes是被允許的法定品種之一,故精選柯羅那紅酒能歸屬法定產區(D.O.)級葡萄酒。以溫控不鏽鋼桶釀造再陳存於美洲及法國橡木桶18個月時間以發揮其複雜香味。

色澤深棗紅而帶赭色光彩,香味濃郁中兼備多種苺果、草菇、肉桂及燻香,口感柔滑而單寧結構良好,在成熟的梅乾及苺果中,略帶木桶陳熟所夾帶的松露及皮革芬香,後韻深長。

評分紀錄: 94/100 Points Guía Campsa 2009 (2007 Vintage)

代理商:法蘭絲 $549 @Costco

 

代理商連結:http://www.finessewines.com.tw/products/info1.php?p_id=25&distillery_id=12&s_id=37

 

原廠連結:http://www.torres.es/en/wines/gran-coronas/2010

 

 

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