我買過的酒 - 未成年請勿飲酒！

Pillitteri I Baci Vidal Icewine 2008

加拿大畢麗特莉維達爾葡萄Kiss冰酒

2018.6.8

2012年買的冰酒，養到今天10歲了才開來喝。濃到像三葉葡萄乾般的甜，幸好仍帶有酸度，不會死甜。深琥珀色澤。

酒商的簡介：

製造商：Pillitteri Estates Winery $28.95

葡萄品種：Vidal 100%

產地：加拿大/Ontario/Niagara Peninsula

等級：VQA

容量：375ml

酒精成份：11.5%

甜度：22

品酒適溫：3-8°C

儲存：請置於陰涼處平放, 攝氏15度C最佳,避免太陽直射,高溫及振動

特色：

i baci意味‘親吻’是義大利語，用充滿活力的嘴唇來表達熟女對冰酒的喜愛，並為‘女仕的冰酒’而命名。一位當代藝術家Niko在蒙特婁，透過她激情且鮮明活潑的繪畫為Pillitteri 莊園表達冰酒與藝術結合。Charlie Pillitteri在邁阿密美術畫廊發現她的畫作。“她的i‘baci 繪畫’代表我們對冰酒的創造性、獨特和慾望相吻合。‘i baci’代表Pillitteri 的冰酒與義大利的浪漫跟藝術的結合，在‘女仕的冰酒’中被賦予一個涼快和神奇的命名（冰熱的嘴唇），以水晶藍色涼快的口氣代表餐後酒的奇妙口感。

進口商：灣商國際 $749-

官方連結：http://www.pillitteri.com/wine/information.cfm?wid=69&wine=2005%20Vidal%20Icewine

進口商連結：http://www.wanshang.com.tw/T5004ShowCmdyData?&y_SketchName=Sketch1-2_Hi178&y_KindId=933847&y_HrefId=154442&y_CompId=215&&y_MuId=