Belleruche CÔTES-DU-RHÔNE M.Chapoutier 2010
法國夏伯帝隆河貝拉芙紅酒
2016.12.23
今晚耍帥改用侍酒刀拔軟木塞，結果拔斷了
沒拔出的軟木塞只好往酒瓶內推，它掉進瓶內，酒才倒得出來。酒中的軟木塞屑在倒酒時再用紅酒濾網過濾。
剛開瓶聞一下，沒有刺鼻酒精氣味，香氣十分明顯，色澤是酒紅色，應該是適飲期，喝第一口，連老婆也覺得不用醒就很順口，喝的時候不覺得，喝完會覺得口腔充滿甘味。
隆河的酒款連今天這款我才喝第二款。之前僅喝過南隆河的「Cotes Du Rhone Cave de La Reine Blanche 2009法國南隆河谷隆河丘拉瑞布隆修紅酒」，當時是第一次喝隆河酒款，就覺得很好喝順口，再看到隆河酒款就會想買。不過南隆河那款不到這款一半的價錢，CP值比較高。
神之雫第27集最末頁「亞樹直的週末葡萄酒」最下面一款酒
看完整本劇情，找不到這款酒，想說可能在附錄裡吧，也沒有，最後才在最末頁「亞樹直的週末葡萄酒」裡找到。只有3行說明，連酒瓶圖都沒有，幸好標了4顆星，算是裡面評價最高的一款酒。
酒商的簡介：
酒莊：M.Chapoutier 法國夏伯帝酒莊
產區：CÔTES-DU-RHÔNE 法國隆河
葡萄品種：Grenache、Syrah
濃度：14%
適飲溫度：攝氏18度
醒酒時間：倒入酒杯略醒即可
國際評分：RP89
進口商：長榮桂冠
售價：619
葡萄來自隆河區四省的葡萄：Drome、Vaucluse、Gard以及Ardèche，多樣的地塊也因此讓酒質呈現較佳的複雜風味。完全去梗，浸皮萃取約15天，不鏽鋼桶裡作短期陳年。呈現紅番石榴酒色，聞有紅色漿果風味（以酸櫻桃氣息為主）、甘草以及胡椒；整體具有良好結構，單寧緊密且細緻。
佐餐：小羊排、烤鴨胸肉等
原廠連結：http://www.chapoutier.com/cotes-du-rhone-rouge,belleruche,vin,5.html?selection=appellation
進口商連結：http://www.evergreet.com.tw/ProductView.aspx?ProductID=109
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