La Cuvée Mythique Red 2009 法國貓頭鷹紅酒
2013.2.1
因為神之雫10附錄裡提到這款酒搭配漢堡的故事，開瓶前我計畫要帶酒去像雙聖之類的漢堡專賣店享用，可是老婆說那種店應該不會讓我們帶酒去，而且還要帶酒杯又怕碰碎，還是外帶合適些。那麼外帶日式漢堡，在台灣自然就是摩斯了，可是老婆又說摩斯的漢堡是米做的，口感跟真的漢堡不搭。考量到漢堡本身的質量，還有醬汁要類似日式的偏甜，最後選擇買漢堡王的3層犇牛堡，漢堡比麥當勞好、BBQ醬汁也偏甜。
剛開瓶時很dry，也有點辣，可能是含有Syrah的緣故，過20分鐘卻變得非常甜，Grenache的特徵出現了，果然跟生洋蔥的辛辣與BBQ偏甜的醬汁很搭。這款酒醒酒前後口感大不同，老婆對它的描述是：前5分鐘嚐起來像未出嫁的姑娘，20分鐘後像有了孩子的媽。
2015.12.24
今晚是平安夜，剛好看到這款酒，就開它了。酒商簡介裡提到這款酒有陳年5年以上的實力，今年剛好6年，果然開瓶就很好喝，不用醒酒20min，老婆說今晚這款酒開瓶就很順口，隔一會兒會發覺酒精慢慢發作，讓身體緩慢趨暖，很能符合平安夜的情景，不過今晚氣溫仍有22度C，不是下雪的平安夜。
神之雫第10集P.217附錄「B級結婚」第7回露出
作者用來搭配日式漢堡的酒款，日幣1300多元。
酒商的介紹：
「Mythique」在法文代表著「神祕」，它是法國朗多克傳統型的紅酒，以多種品種混合調配，精選葡萄來自條件最好的葡萄園的極老葡萄樹，表現出驚人的深度和集中感，酒體飽滿、單寧結實但不失細緻，餘味悠長，有至少5年以上的陳年潛力。
以來自Languedoc地區的以上四品種釀成，產量僅得每公頃4,000公升，來自42位酒農的葡萄酒先在橡木桶內熟成，待釀酒師決定是否夠資格進入La Cuvée Mythique的混調酒裡頭。酒色呈藍紫色，聞有黑櫻桃以及咖啡豆香氣，醒酒後，還可嗅到香料的氣息。酒體豐潤，有華美誘人的韻味，單寧成熟而質地緊緻，餘韻相當長，並以大黑李以及香料調性作結。
餐酒搭配建議：義式蕈菇燉飯、牛肉或是雞肉串燒。
酒莊：法國 Val d'Orbieu VO 葡萄農合作社
品種：Syrah、Grenache、Mourvèdre、Carignan
產區：Languedoc-Roussillon 隆格多克-魯西雍
法定產區：Vin de Pays d'Oc（歐克地區餐酒）
酒精：14%
適飲溫度：攝氏18度
醒酒時間：略醒20分鐘風味尤佳
進口商：長榮桂冠
售價：399
原廠連結：http://www.valorbieu.com/les-vins/The%20Mythique%20Range/cuvee-mythique-rouge
進口商連結：http://www.evergreet.com.tw/ProductView.aspx?ProductID=185
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