Duval-Leroy Champagne 375cc  

Duval-Leroy Champagne Brut NV 375ml 杜瓦-樂華無年份香檳

 

2014.4.1

以往喝過的香檳給我的印象都是很純粹的酸,這款香檳不一樣,像果酸,還酸中帶甜,這樣的口感是第一次喝到,我跟老婆都喜歡這樣的口感。

以往喝過的香檳氣泡很強勁、密集、且持久,這款則氣泡不強、還算密集,但是不持久,第2天喝,氣泡很快變成隱藏型的氣泡融在酒裡,喝起來有氣泡的口感,但是肉眼已不可見。

 


 

神之雫第27集附錄葡萄酒講義11回露出

這篇主要在講送女生的花,酒只有一個小方塊,會提到這款酒是因為酒標中央有顆心。這款酒售價不算高,但是評價很高。漫畫裡酒標的酒廠名是一行列完,原廠官網的酒標卻是上下分2行排列。

Duval-Leroy-神之滴  

 


 

酒商的介紹:

品種主要以Pinot Noir和Chardonnay為主,摻入少量的Pinot Meunier葡萄混調成基酒(葡萄共來自15塊不同的葡萄園),也加入部分陳年基酒(Vin de Reserve)。風格上,細緻與強勁形成極佳均衡,牽帶出黑巧克力、肉桂、烤鮮無花果等風味,餘韻細膩豐美。此酒曾入選《葡萄酒觀察家》雜誌2008年百大葡萄酒選單。

餐酒搭配建議:開胃酒、蒸魚、烤雞、煎豬排。

酒莊:Duval-Leroy 法國香檳區杜瓦-樂華

年份:NV 無年份

容量:375ml (尚有750、1500、3000ml瓶裝)

品種:Pinot Noir、Pinot Meunier、Chardonnay

產區:Champagne 香檳

適飲溫度:攝氏12度

醒酒時間:酒杯中略醒即可

國際評分:WS93、WA88、入選WS百大

進口商:長榮桂冠

售價:999

 

原廠連結:http://www.duval-leroy.com/rubrique.php?id_rubrique=102&id_parent=86&titre=Brut

進口商連結:http://www.evergreet.com.tw/ProductView.aspx?ProductID=41

 

 

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