Duval-Leroy Champagne Brut NV 375ml 杜瓦-樂華無年份香檳
2014.4.1
以往喝過的香檳給我的印象都是很純粹的酸，這款香檳不一樣，像果酸，還酸中帶甜，這樣的口感是第一次喝到，我跟老婆都喜歡這樣的口感。
以往喝過的香檳氣泡很強勁、密集、且持久，這款則氣泡不強、還算密集，但是不持久，第2天喝，氣泡很快變成隱藏型的氣泡融在酒裡，喝起來有氣泡的口感，但是肉眼已不可見。
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這篇主要在講送女生的花，酒只有一個小方塊，會提到這款酒是因為酒標中央有顆心。這款酒售價不算高，但是評價很高。漫畫裡酒標的酒廠名是一行列完，原廠官網的酒標卻是上下分2行排列。
酒商的介紹：
品種主要以Pinot Noir和Chardonnay為主，摻入少量的Pinot Meunier葡萄混調成基酒（葡萄共來自15塊不同的葡萄園），也加入部分陳年基酒（Vin de Reserve）。風格上，細緻與強勁形成極佳均衡，牽帶出黑巧克力、肉桂、烤鮮無花果等風味，餘韻細膩豐美。此酒曾入選《葡萄酒觀察家》雜誌2008年百大葡萄酒選單。
餐酒搭配建議：開胃酒、蒸魚、烤雞、煎豬排。
酒莊：Duval-Leroy 法國香檳區杜瓦-樂華
年份：NV 無年份
容量：375ml (尚有750、1500、3000ml瓶裝)
品種：Pinot Noir、Pinot Meunier、Chardonnay
產區：Champagne 香檳
適飲溫度：攝氏12度
醒酒時間：酒杯中略醒即可
國際評分：WS93、WA88、入選WS百大
進口商：長榮桂冠
售價：999
原廠連結：http://www.duval-leroy.com/rubrique.php?id_rubrique=102&id_parent=86&titre=Brut
進口商連結：http://www.evergreet.com.tw/ProductView.aspx?ProductID=41
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