2020 Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
義大利聖瑪格麗特氣泡酒
2020.6.9
已經喝過很多瓶同款Prosecco了，它好像每年都會換酒標跟瓶身(2018、2019)，雖然氣泡酒不標年份，我還是在標題加上喝的年份以示區別。
酸度夠，感覺清爽，雖然官網簡介標示extra dry，但是仍然喝得出甜度。喝酒前最好先把酒杯冰一下，以免冰的酒液接觸到室溫的杯壁，溶於酒液中的CO2大量釋出，氣泡散佚太快。
酒款簡介：
酒廠：義大利 Santa Margherita
產區：義大利 Valdobbiadene
等級：Prosecco Superiore DOCG
品種：100% Glera
濃度：11.50%
溫度：8-10°C
佐餐：冷盤和意大利臘腸、新鮮奶酪、香辣奶酪、蛤蜊意大利麵、烤魚、開胃菜、生魚片壽司、生牛肉片
進口：好市多 $399，國際均價稅外$680
酒杯：中等大小的鬱金香酒杯，杯口收窄
乾淨的果香，讓人想起蘋果和桃花，特別是熱帶水果，如鳳梨。口感柔和，和諧，充滿活力的新鮮感，與精緻的香氣相結合，延長了令人愉悅的芳香感。
官網：https://www.santamargherita.com/en/wines/sparkling-wines/wine/44
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