Monkey Shoulder Batch 27 Blended Malt Scotch Whisky
蘇格蘭三隻猴子三重麥芽威士忌
2020.11.20
平價威士忌,直接喝有點辛辣,不夠醇厚,所以都搭氣泡水做沙瓦飲用。
酒款簡介:
酒廠:William Grant & Sons 蘇格蘭格蘭父子
產區:Speyside 蘇格蘭
容量:700ml
濃度:40%
代理:格蘭父子洋酒 $600
“猴子的肩膀”以酒廠工人遭受的一種職業傷害命名,酒廠工人長期施力用木鏟轉動麥芽,讓肩膀受傷。值得慶幸的是,現在已改用機器操作。
本酒款是由來自Kininvie,Glenfiddich和Balvenie三個酒廠的27種酒桶調和組成。(Kininvie的生產已有十多年了,但市場上沒有裝瓶任何一種)。瓶子上有代表這三個釀酒廠的猴子三胞胎。
香氣:優雅,時尚的果醬,Crema Catalana(很抱歉,但確實有),可可和麥芽的香氣。大量香草和少量冬季香料(肉荳蔻,丁香和肉桂)以及令人垂涎的八角茴香。
口感:麥芽味,奶油味,帶有漿果味。多汁的烤大麥,丁香和奶油糖果。出現了麥盧卡蜂蜜,熱奶油吐司和杏乾。
餘韻:中等,辛辣的橡木和尾韻上帶些許薄荷味。
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