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PETIT BOURGEOIS Sauvignon Blanc 2015

法國小布喬亞白蘇維濃白酒

 

2016.6.25

我還滿喜歡不甜白酒的，酸得清新的extra dry更好，這款酒即屬偏酸、酸度略淡、清新的一款白酒。 

第2天喝開始有苦味，像柚子皮，隨天數增加更苦。感覺紅酒醒了酒會變得甘甜，白酒相反，最好當天喝完，否則越來越苦。

 

看到HENRI BOURGEOIS酒廠名字裡的BOURGEOIS這個字，覺得以前見過，一查，原來BOURGEOIS這個字就是「中級」之意，紅酒的中級酒莊就叫Cru Bourgeois，同一個字！再查酒廠官網的歷史，原來BOURGEOIS也是創辦人的姓氏，並非中級之意。

 

同場加映：2006年就喝過該酒廠另一款Sancerre Blanc La Bourgeoise 2001松塞爾布喬亞白酒了

 

 

酒商簡介：

酒廠：HENRI BOURGEOIS 法國亨利布喬亞酒廠

品種：Sauvignon Blanc 白蘇維濃

產區：Loire Valley 法國羅亞爾河谷

酒精：12.5%

代理商：法藍絲 $469@Costco 2016.6

特色：來自素有「法國花園」美稱的羅亞爾河谷之山坡，土壤成分為白堊質黏土。

酒評：小布喬亞白蘇維濃白酒充滿豐沛怡人的花果香，讓人在腦海中勾勒出水芙蓉花朵綻放與結實累累的景象；在葡萄的多酚與糖份皆達到成熟的絕佳時機採收，更能展現新鮮活潑的特質與風味；在攝氏10~12度之間飲用最能表現此款白酒的特色。

  

代理商連結：http://www.finessewines.com.tw/products/info1.php?p_id=227&distillery_id=10&s_id=77

官網連結：http://www.henribourgeois.com/en/vins/petit-bourgeois/#petit-bourgeois/sauvignon-blanc

 

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