2014 Chateau Citran Haut-Medoc
法國波爾多上梅多克雪鐵龍堡紅酒
2017.4.12
這款是我的結婚酒(1993年份)。自然希望能持續買到不同年份,可是法蘭絲沒代理後,想再買也買不到了。2013年才買到家樂福自營進口的2010年份(佳釀年份),之後也沒再進口過,2016年底我去電家樂福毛遂自薦,請他們幫忙進口,果真如願引進2014年份(也是佳釀年份),當然要捧場,買了半打,賣場人員還用原裝木箱完整給我。
背標註明它的葡萄園在Margaux跟Moulis之間。 這款酒每個年份的葡萄品種佔比都會微調,每年都不一樣。
2018.9.7
在好市多發現2015年份,就買了,價目表上打了*號,表示不再進。我跟家樂福(2014年份)、好市多(2015年份)採購詢問,都說銷售去化很慢,短時間內不會再引進。
2018.3.31
雖然才4月初,今天已經很熱了!真的不該在氣溫太高的時候喝紅酒,第一天算是順口,口感也有出來,但是也的確跟適合溫度時相比口感輸了!開瓶後沒放冰箱直接在熱天室溫放著,還隔了一天第3天才喝第2回,結果酒已變酸,整瓶倒掉,可惜呀。除非先冰鎮處理,否則真的要看溫度選擇適合飲用的酒款。
2019.4.1
2010年份剩最後一瓶,打算陳年到10歲再喝看看,2015年份還不夠陳年,還是喝2014年份。
有了去年氣溫太熱口感變差的失敗經驗,今年特別注意氣溫,溫度太高寧願換喝別種酒。今天氣溫22度,體感不會覺得熱,喝起來口感ok,比去年同時間好多了。以才5歲來說,口感甘甜順口,完全不澀,不懂為何銷售去化不佳? 家樂福跟好市多採購都提到很多消費者其實都只是照著所謂達人的推薦買酒,沒聽過的酒就不買,這樣反而喪失「中獎驚豔」的樂趣。家樂福還提到量販店的酒的銷售主要是200-300元便宜的酒款,這款超過500元就不好賣,可是我也喝過300元以內的酒,絕大多數不好喝,花錢一直買不好喝的酒不是反而浪費錢!
2022.3.31
軟木塞保存良好,氣味不刺鼻、沉穩、沒果香,木質明顯,正宗酒紅色。口感非常順口、甘甜、但澀感明顯,喝完口腔帶有酸度。
酒款簡介:
酒莊:Chateau Citran 法國波爾多雪鐵龍堡
產區:Haut-Medoc 法國波爾多上梅多克
品種:43% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 8% Cabernet Franc
濃度:13%
溫度:16-18°C
適飲期:2016-2030
進口:家樂福 $588 (國際均價$506未稅)
佐餐:開胃酒、冷盤、紅肉、白肉、家禽、奶酪
不用醒酒
官網:http://www.citran.com/fr/chateau-citran-vins.html
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