ERCAVIO TEMPRANILLO ROBLE 2009
西班牙依卡維歐(酒滴)紅酒
在台灣,酒賣得比較貴!這款酒日幣1980,以今天的匯率約等於台幣600,在台灣已算是以量制價的量販店都還要賣到約$800。台灣硬是要貴200台幣就是了。
2015.2.13
第一天喝的感覺:哇!好澀!這怎麼會是Tempranillo的口感?第2天再喝,還是覺得澀,懷疑是否這支酒儲存環境不佳變質了,結果到了第3天,咦~好好喝喔!非常柔順甘甜,這才是Tempranillo的口感嘛,而且還是好喝的Tempranillo。看起來這款酒雖然已經5歲了,還是需要給它一點甦醒的時間,酒質才能發揮出來。
2016.11.24
真的,過了快2年再喝,醒酒了半小時,酒精氣味還是很濃,喝進胃裡還是刺激。第2天開始都改為醒酒一小時,才覺得順口,這款酒的深度很夠。
神之雫第23集P.208附錄葡萄酒講義56回露出
漫畫裡說:『只賣日幣1980....極端物美價廉的葡萄酒』、『來自西班牙拉曼查(La Mancha)的正宗波爾多風格派紅酒』、『Robert Parker評論這款葡萄酒:「它好比偉大的美國加州Napa Valley的Cabernet Sauvignon」』。P.209還有作者對此酒口感的描述。
酒商簡介:
酒標的設計概念來自於酒滴,採用各品種酒汁的顏色作為色彩設計
酒廠:BODEGAS ERCAVIO, MÁS QUE VINOS
葡萄品種:100% Tempranillo (樹齡20-30年)
釀造:人工採收自平均樹齡20-30年的樹藤,於不銹鋼槽中發酵,再在古老的雙耳酒罐中進行乳酸發酵,然後再移至法國(80%)與美國(20%)橡木桶中熟陳6個月。
特性:深紫紅的色澤,散發青蘋果優格和巧克力的香氣,有如新鮮草莓沾上煉乳的酸甜滋味,帶有烤果子和Espresso的餘韻。
酒精:14%
瓶塞:橡膠
進口商:酒之最
售價:799
評鑑:
☆2009年份:Decanter World Wine Awards 2011銀牌獎
☆2009年份:Robert Parker評鑑88分
☆2008年份:Robert Parker評鑑88分
☆2007年份:Robert Parker評鑑90+
☆2006年份:Robert Parker評鑑91
☆2005年份:Robert Parker評鑑90 / 神之雫第23集介紹
☆2003年份:Robert Parker評鑑91
原廠連結:http://www.bodegasercavio.com/wines/?idc=18